프롤로그
일요일 아침 식사를 염두에 두고, 일요일 아침 출근 전 전주 남부시장을 방문했습니다. 오늘 방문한 이 식당이 제 첫 번째 선택이었지만, 전반적으로 더 나은 식당이 있어서 이번 주에 그곳을 방문할 계획입니다.
지난 일요일은 여행하기 정말 좋은 날이었습니다. 맑고 좋은 날이었어요!
그래서 공영주차장에 주차를 한 후.. 미리 표시해둔 남문칼국수 앞에서.. (곧 여기로 갈게요!) 식당소개 우정식당으로 가볼까요~ 이 일대의 유명한 식당은 다 가봤지만, 제가 한 번도 가본 적이 없는 우정식당을 골랐어요!50m NAVER Corp. 더보기 /OpenStreetMap 지도데이터 x NAVER Corp. /OpenStreetMap 지도컨트롤러 범례 부동산 거리 읍, 면, 동시, 군, 구시가지, 도 국가 우정식당 전라북도 전주시 완산구 풍남문2길 55 남부시장 전주시 완산구 풍남문2길 55 영업시간은 오전 6시부터 오후 7시까지이고, 매주 수요일은 휴무입니다. 주말 오전 9시 30분 남부시장은 이렇게 조용합니다. 외관은 TV에도 여러 번 나온 식당입니다. 작고 오래된 식당입니다. 남부시장에서 조점례와 현대옥이 워낙 강해서 엄마손, 어제, 풍년, 삼번 등 사람들이 줄을 서서 먹는 식당이 많이 있습니다. 이곳은 TV에도 여러 번 나왔고 지역 주민들이 자주 찾는 곳이에요! 안에 사람이 너무 많아서 내부 전체를 찍는 게 좀 부담스러웠어요. 그냥 재빨리 사진만 찍고 다 먹었는데 저희가 막내인 것 같았어요. 콩나물국을 주문했는데 정말 빨리 나왔어요. 저는 살짝 매콤하게 주문했는데 진 여사님은 여기처럼 주문하셨어요! 비주얼이 조금 다르네요. 반찬은 담백한데 부족하면 더 주실 것 같아요. 미역이 나오면 다 세팅 완료! 풀샷 찍고 진짜 먹방 시작할게요! 개인적인 소감 먼저 국물이 진하고 진해요! 제가 매콤하게 주문해서 그런가 진 여사 음식이 훨씬 부드럽고 매끈했어요. 제 음식이 조금 꼬인 느낌이었나요? ^^ 현대옥 남부시장처럼 청양고추 같은거 있는지 물어보고 따로 먹는게 매운맛을 고르는 것보다 나을 듯합니다. 전반적으로 국밥에 밥을 많이 넣는 기본에 충실했습니다. 삶은 계란을 많이 주시는데 지금까지 콩나물국집에서 본 삶은 계란 중에 가장 큰 계란입니다! 큰 계란보다는 킹 계란에 가까웠습니다. 다른 곳은 보통 작은 계란을 쓰는 것 같은데 이렇게 큰 계란을 내놓으면 생선 맛이 나서 김을 많이 넣거나 국물을 더 넣는다고 합니다… 그럼 좀 지나친 걸까요? ㅎㅎ 이번에는 삶은 계란을 안 먹는 진 여사도 조금 더 맛있게 먹는 듯했습니다… 개인적으로는 현대옥보다 국물이 걸쭉하고 진한 편인데 저는 소금간이 너무 심하면 맛이 없고 균형이 깨져서 안좋아요. 전체적으로 균형이 좋은 현대옥에 손을 들어줄게요! 하지만 맛은 정말 비슷해요. 그냥 개인의 취향 문제라고 생각하세요!전체 리뷰 매주 일요일 아침마다 올리는 선데이 고메 클럽을 염두에 두고 방문한 전주 남부시장 우정식당 리뷰입니다. 사장님이 음식을 서빙하시지만 정말 말이 없으십니다. 손님에게 답변 부탁드립니다! ㅠ 그럼 오늘의 한줄 리뷰는? 소박하고 옛날식 국수집… 사장님 성격도 소박하고… 음, 오늘은 여기까지~! 바로 그거죠. #전주남부시장콩나물국밥#전주콩나물국밥#우정식당#사장정부부맛집투어